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Recetas de calabaza que deberías probar

Cocina para triunfar

Descubre mi primer libro de recetas: Cocina para triunfar. No te pierdas ninguna de las recetas que he preparado para ti porque incluye poquito de todo (entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y recetas básicas).

Tabla de contenidos de esta receta

Recetas de calabaza que deberías probar: presentación

Ahora que es época de calabaza, te sugiero estas recetas de calabaza para que no te falten ideas. Son recetas fáciles y rápidas de preparar que te sacarán de más de un apuro. La calabaza se puede cocinar de muchas maneras y de cualquiera está muy rica. Además, es perfecta para tomarla en  primeros platos o en respostería.

Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.

Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.

Recopilatorio: Recetas de calabaza que deberías probar

Una de las recetas de calabaza más fácil de preparar y de comer es en forma de puré. Desde el blog La Cocina de Masito, te presento esta Crema de calabaza y zanahoria que es perfecta para que los más pequeños coman verdura. Además, al tener un toque dulce…les encantará.

Crema de calabaza y zanahoria.

En esta Brandada de bacalao y calabaza, versión light de Les receptes que m’agraden se sustituye el aceite por calabaza cocida y un poco de yogur así que resulta un plato poco calórico perfecto si estás a dieta y no quieres renunciar a comer esta delicia.

Brandada de bacalao y calabaza.

Desde Cocina a Buenas Horas te dejo estos Garbanzos con calabaza y judías verdes perfectos como plato único para diario. Se preparan en un momento y quedan realmente ricos.

Garbanzos con calabaza y judías verdes.

En esta receta, Bego, de La Empana Light de Bego  te cuenta los trucos para poder asar una calabaza en el horno y poderla utilizar posteriormente tanto como para disfrutarla como postre, o para otra receta posterior de respostería.

Calabaza al horno para respostería.

Esta Crema de calabaza y pollo de La Cocina de Pedro y Yolanda es una receta muy básica y sencilla perfecta como primer plato o para cenar. Una de esas recetas de calabaza muy saludable y muy completa ideal para cualquier ocasión.

Crema de calabaza con pollo.

Por último, desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te dejo este Bizcocho de calabaza alto y esponjoso en licuadora que queda con un textura muy jugosa y húmeda y que está riquísimo.

Bizcocho de calabaza en licuadora.

Espero que te gusten estas recetas de calabaza y te animes a prepararas.

Mi recomendación para acompañar recetas de calabaza:

Te dejo un recopilatorio con guarniciones fáciles perfectas para acompañar cualquier plato.

5 guarniciones con patatas

5 guarniciones con patatas.

 

 

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